Bonjour, peut-on faire de la pâte feuilletée avec le companion je n'ai pas vu de recette dans le livre merci

Bonjour Zouzoune Le travail se partage: le robot fait la pâte basique, mais le feuilletage se fait à la main. Voici deux méthodes: 1) la méthode "escargot": http://www.cuisine-companion.fr/2013/10/22/recette-pate-feuilletee-soniab/ 2) la méthode "portefeuille": http://www.750g.com/pate-feuilletee-au-companion-r94452.htm A toi de choisir!

pâte feuilletée – – Communauté SAV Darty 1877889

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Pierrot

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Le 9 janvier 2016 à 14:16
Bonjour Zouzoune Le travail se partage: le robot fait la pâte basique, mais le feuilletage se fait à la main. Voici deux méthodes: 1) la méthode "escargot": http://www.cuisine-companion.fr/2013/10/22/recette-pate-feuilletee-soniab/ 2) la méthode "portefeuille": http://www.750g.com/pate-feuilletee-au-companion-r94452.htm A toi de choisir!
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